Vos prieš kelis mėnesius buvo paskelbti tyrimo apie vitaminus rezultatai, kuriuose teigiama, kad šios medžiagos teikia tik nedidelę naudą. Mokslininkai taip pat nustatė, kad žmonėms, vartojantiems šiuos papildus, kyla didesnė mirties ir tokių ligų, kaip prostatos vėžys, rizika. Šią informaciją pateikė Nacionalinis vėžio institutas. Šios publikacijos privertė žmones susimąstyti, ar kasdien vartojami maisto papildai skatins gerą sveikatą.
Nors kai kurie ekspertai teigia, kad vitaminai nelabai padeda kieno nors sveikatai, didesnė dalis sveikatos priežiūros institucijų pritaria tam, kad kai kurie žmonės, ypač tie, kuriems jų trūksta, tokias medžiagas turėtų vartoti kasdien. Žmogaus organizmui reikia multivitaminų ir mineralų, kad jis galėtų tinkamai funkcionuoti. Jam taip pat reikia apsisaugoti nuo daugybės ligų ir susirgimų, įskaitant širdies sutrikimus, gimdos kaklelio, prostatos ir storosios žarnos vėžį.
Jei į savo mitybą įtraukiate tinkamos rūšies ir įvairių maisto produktų, tai yra gera žinia. Nes iš šių maisto produktų gaunate medžiagų, kurių reikia jūsų organizmui. Tačiau jūsų organizmas gali negauti visų vitaminų, reikalingų jūsų sveikatai palaikyti. Taigi, kaip draudimą, turėtumėte kasdien vartoti polivitaminus. Visi ateisime į tam tikrus gyvenimo etapus, kai vitaminai taps labai svarbūs. Pavyzdžiui, nėščia moteris turi vartoti multivitaminus, be folio rūgšties, kad užtikrintų tinkamą kūdikio mitybą. Tai reikėtų pradėti daryti pirmąjį nėštumo trimestrą.
Multivitaminai
Multivitaminai svarbūs ne tik nėščiosioms. Skirtingų rūšių vitaminai turi skirtingą naudą sveikatai. Jie gali užkirsti kelią įvairioms ligoms ir jas gydyti, taip pat kaip jokios kitos maistinės medžiagos veikia reguliuodami širdies problemas, akių ir odos sutrikimus bei padidėjusį cholesterolio kiekį. Pavyzdžiui, vitaminas A (retinolis) padeda gyti žaizdoms, aknei, akių ir odos infekcijoms. Vitaminas B1 (tiaminas) apsaugo nuo beriberio, virškinimo sutrikimų, širdies ligų, palengvina kraujotaką, organizmo medžiagų apykaitą ir smegenų vystymąsi. Vitaminas C (askorbo rūgštis) apsaugo nuo skorbuto, peršalimo, kai kurių vėžinių susirgimų, infekcijų, padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje, padidėjusio kraujospūdžio, inkstų veiklos sutrikimų, uždegimų ir daugelio kitų ligų.
Vitaminas D apsaugo nuo rachito; vitaminas E (tokoferolis) lėtina senėjimo procesus, apsaugo nuo širdies ligų, nevaisingumo, padeda menopauzės laikotarpiu ir padeda smegenų veiklai. Vitaminas K gali užkirsti kelią kraujo krešėjimui, vidiniam kraujavimui, osteoporozei ir gausioms menstruacijoms. Vitaminai gali užkirsti kelią beveik visų rūšių ligoms ir jas gydyti. Juos galima vartoti bet kuriuo paros metu, tačiau kai kurie ekspertai teigia, kad būtų naudingiau, jei juos vartotumėte kasdien tuo pačiu metu. Svarbu, kad tai taptų jūsų rutinos dalimi, taip bus mažesnė tikimybė, kad pamiršite juos vartoti.
Galiausiai šių svarbių medžiagų galima gauti valgant šviežias daržoves ir vaisius, žuvį, liesą mėsą, neriebų pieną, neskaldytus grūdus, paukštieną ir kt. Šie maisto produktai yra geriausias būdas aprūpinti organizmą multivitaminų ir maistinių medžiagų doze. Tačiau taip pat turėtumėte turėti atsarginį maisto papildų variantą, kad galėtumėte lengvai užpildyti mitybos spragas.